宝宝秋冬季是最容易上火的，主要原因就是秋冬季气候变得干燥。使得宝宝体内的十分流失过快，进而导致宝宝上火。在秋冬季的饮食上需要注意特别的注意营养及水分。下面就介绍几种适合1岁以内宝宝秋冬季的辅食食谱。

秋冬季营养食谱

一、早餐：荷叶小黄瓜一份，枸杞30克冲水服用，红豆糯米饭一份，午餐：香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个，红枣枸杞乌鸡汤面1大碗（内含几块鸡肉、5克挂面、青菜1把、蘑菇数朵），晚餐：几片全麦面包，1个全麦松饼，用橄榄油煎的鸡蛋。

二、早餐：鸡蛋1只，大丰收（多种生蔬菜蘸酱）1盘，糯米藕半盘，午餐：豆腐+鱼，水果大餐，酸奶，晚餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克，薏米粥一碗。

三、早餐：怪味海带（制作方法参照食谱），糯米饭一碗，西红柿汁一杯，午餐：豆腐，芝士，菠菜，晚餐：香蕉半根，250—300毫升的优质酸奶，菊花猪肝汤或山药枸杞粥。

饮食重点：

维生素

补充维生素A能增强宝宝的耐寒力和呼吸道的抗病能力。冬季户外活动减少，光照时间短，特别注意补充维生素D，具体补充剂量和次数最好按照医生建议执行；维生素C可提高宝宝对寒冷的适应能力幼儿园食谱营养计算，并且对血管具有良好的保护作用。建议食品：苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等；菌藻类食物可大大提高宝宝免疫力，如：香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。

无机盐

无机盐缺乏，人就容易怕冷。建议食品：牛奶、动物肝脏、绿色蔬菜、豆制品、海带、紫菜等；还有根茎类的蔬菜夏季营养食谱，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及绿叶菜、大白菜等。

热食

秋冬季，宝宝尽量不吃生冷的和凉拌的食物，建议食品：带馅儿食品（饺子、馄饨、包子）煲汤类、烩炖类或汤菜等，如：菜肉粥、疙瘩汤、烂面片汤、排骨炖萝卜汤。

润燥食品

秋冬季气候干燥，多吃些润燥食品。建议食品：萝卜、冬瓜、蘑菇、山药、白木耳等。

特别建议：

宝宝饮食要注意：多样、均衡、适量。设计宝宝食谱时应注意：尽量以季节性和本地域食品为主（既有营养，又可减少过敏的发生）。

将一天应摄入的粮食定量地分配到三餐和点心之中，每顿多种谷类食物混吃可以提高营养素的吸收率。

将一天应摄入的优质蛋白质（动物类和豆类），定量地分配到三餐中。午餐应略多于早、晚餐。

蛋白质过多容易引起发热和便秘。应以谷类食物为主，谷类可以提供较多的热能，并促进肠蠕动。

安排每日蔬菜种类和份量，其中橙绿色蔬菜必须一半以上。

膳食应多样化，菜肴每天三餐应不相同，幼儿营养食谱最好三天内不重复，如条件限制营养食谱，同种食物可多样化烹调。

一岁小宝宝已经开始懂得对食物有所选择，父母要注意给宝宝全面的营养。

（编辑：海贼王）