服务是每个行业对顾客最好的表现,在葡萄酒企业也不例外,上海进口食品协会指出服务是进口葡萄酒企业招商的重点。
著名品牌营销专家于斐先生指出,事实上,从进口红葡萄酒的招商历程可以看出,招商,应该讲是一种以小搏大双赢拓展市场的商业运作模式。在这方面来说,成功的案例也不少,但大多都是在5年以前,招商发展到今天,成功率已经非常低,当今社会产品同质化现象日趋严重,传统的步步为营、精耕细作,品牌效应至高无上的风气已杳如黄鹤,相反急功近利、不择手段的心态,在目前诚信缺失的社会环境下愈发显露出来。最重要的是一些进口葡萄酒企业招商成功后觉得万事大吉没有准备也不打算继续进行产品方面的服务与开拓。因而使得与经销商的再合作成为零,在此,招商企业犯了一个严重的错误,就是不注重招商后的服务体系,使得招商前的保障成为一纸空文,同时企业的声誉也受到严重危害。
蓝哥智洋国际行销顾问机构在服务众多招商企业过程中深深体会到招商服务的重要性,因而在为招商客户策划中把“服务体系”放在首位,时时告诫企业要经常为代理商亮出你的服务带来市场红红火火!
传统服务——价格吸引注意力
进口葡萄酒企业为代理商提供的传统服务模式无外乎派发企业宣传资料、电话回访等老套手段,这些往往使得代理商有种“白饭”的感觉。毫无新意的企业期刊、毫无热情的电话回访,这些使得当初进口葡萄酒企业与代理商签定合约时约定的种种“诱饵”都成为一纸空文。
从当前招商的现状来看,当进口葡萄酒企业得到代理经销方钞票的回报时,当初夸下的海口很少有条件能得到兑现。因此,无条件退货的不能实现;年终的销售返利成为空文;厂方派人跟踪服务更是空中楼阁。千恩万谢签定的合作合同成了千头万绪的乱麻,进口葡萄酒招商企业完全将服务撇在一边,合作成了简单的圈钱游戏,。尤其是原先说好企业可以为代理商提供的各种各样的服务等,包括以后的推广中对方是否重复进货等等,企业完全搁置一边。
这样的现状,这样的出发点,这样的心态,进口葡萄酒企业如何才能使得自已的招商成功呢?即使初期成功,再经过这样的服务,招商企业又如何使得企业能够大获全胜呢?
从这个意义上来讲,那是完全不可能的。因此,传统的招商服务模式必须要改革,如果不改革创新,那只有死路一条!
从这方面来看,业界对进口葡萄酒的招商理论也缺乏关注,对招商理论的研究和招商市场把握远远不够,只停留在浅层现象探讨和交流上。从来没有把招商作为主要课题进行探索和研究,一个突出的例子是,在中国两个最高学府清华大学和北京大学,各种培训班层出不穷,唯独没有招商培训;连清华大学和北京大学自身的招生广告都是传统而粗糙的。这与火速发展并且市场需求巨大的中国进口葡萄酒招商市场是远远不能匹配的!因此这一点也是进口葡萄酒企业必须引起注意的,虽然理论不成熟,但是自身的服务体系还是要建立。
现代服务——价值体现竞争力
招商的风光是众所周知的事实,然而,在红红火火的招商风光背后,也危机四伏:
在最有钱途的中国消费产业(OTC、医药、保健、美容、化妆、日化、家电)等,每年有100亿招商费打了水漂!有近10000例优秀产品招商失败,甚至未上市就销声匿迹,令企业血本无归!!
如今,进口葡萄酒行业的经销商已经完全掌握主动。他们甚至可以对产品挑三拣四,对厂家送上门的资料爱理不理,因为有太多的商机可以选择。不学会向经销商营销自己的产品,不学会通过招商来获得经销商的青睐,企业的尴尬将可想而知。与此同时,每年有4000亿的社会游荡资金却找不到好产品(项目)可做!
此情此景,招商难!招理想的商业伙伴更难!找好产品难,找能赚钱的产品更难!已成为商界的共同心声。种种迹象表明,进口葡萄酒招商营销呼唤变革!尤其是招商服务亦需要变革。传统的服务体系必须打破,企业必须制定并实施全新的招商服务模式,这已成为一种必然!
进口葡萄酒企业缺乏顾客服务系统已经是个公开的秘密。
由于许多同业的短期获利行为和经销商队伍的短期谋利策略,顾客服务在许多需要它的进口葡萄酒企业成了一句空话。服务意味着严谨的流程、专业的人员、耐心细致的工作,这些都不在传统进口葡萄酒经销商的习惯。他们习惯于厂家投放广告,自己做个单纯的物流商、现金中转站的角色;或者习惯于用较低的价格从厂家拿货,自己承担风险投放广告,通过传统的餐饮团购、商场超市渠道销售,他们很少提供服务工作,最多做些产品答疑。
近几年,正是由于部分进口葡萄酒企业如此做法,才使得自已的的名声越来越差。企业形象和品牌形象及人员形象如此之差,对于所有想要在明天还在继续开业的进口葡萄酒企业来说,必然会产生挥之不去的不良影响。
着名品牌营销专家于斐先生指出,从某种意义上说,市场营销并不是价格之战,而是价值之战。企业主要是通过向顾客提供最有价值的产品与服务,创造出新的竞争优势。而且,与价格竞争不同的是,价值竞争是在有形价值和无形价值上同时用力。在进口葡萄酒产品日趋同质化的今天,仅仅是实物层面的竞争已经无法满足消费者的需求,企业更多地应在消费环境、品牌形象、服务质量等方面进行全面创新,以拉开与竞争者的差距。
所以,将产品营销过度到服务营销是实现服务突围的关键。积极借鉴服务业等其他具有先进服务理念的有益经验,结合酒品行业特色,创造酒品特有的服务营销模式。比如鬃在酒类行业首次推出的“五星级服务”的理念和举措,鬃酒类建立的中国酒类企业第一个 CRM (客户关系管理系统),便是酒类企业营销实现服务突围的有益尝试。
现代的服务营销模式有两个基本要求,一是要创造顾客满意价值;二是要做好客户的数据库处理。
当前中国绝大多数酒品经销商不重视顾客资料的收集、不知道怎样有效利用顾客数据库、不知道完善作业流程、不知道怎样用售前服务提升销售效果,也不知道怎样用售后服务提高顾客忠诚度——这些服务营销的手段,因此不能领会服务的精髓。
蓝哥智洋国际行销顾问机构从实践中总结出:所谓服务的精髓就是让产品通过一系列的服务,从单纯的产品转化为“以服务为核心的产品”,从而大大提升产品附加值和消费者的忠诚度。服务营销的核心不是产品,而是售前、售中、售后服务,这些服务必须形成一个严密的链路,才能达到从产品营销到服务营销的升级突围。领会了此种精髓,还必须为企业制定合身的服务体系。
综合服务——时刻保持亲和力!
招商企业为代理商制定服务体系时必须适合双方的发展,必须为代理商量身定做,那种夸大其词的服务模式并不是当前代理商所需要的,因为从整体上来讲,创新完善的服务模式必须是有市场实践基础的专业机构来制定,这样才能符合中国进口葡萄酒企业的现状,发挥招商这种非常具有中国特色的营销行为的最大潜力。
着名品牌营销专家于斐先生提醒众多进口葡萄酒企业,以情动人不仅是表现在口头上的一句空话,而是要求企业体现在为经销产提供实实在在服务的意识上,企业除了为经销商做好广告宣传、促销支持等工作之外,最重要的是要为经销商提供配套营销服务体系,帮助经销商提升经营能力及赢利能力,解决经销商的后顾之忧,也就是说,企业要经常与服务保持约会,否则,情淡情消是常有的事!