6月22日,俄罗斯报道,美国超八成食品对健康有害,其中一份“6种有害成分”清单,这些有害成分在美国和一些其他国家是禁止使用的。
其一,食用色素,从石油中提炼出来,在食品中随处可见,因会引起多种癌症,在欧洲许多国家禁止食用色素。
其二,蔗糖聚酯,作为脂肪替代品。因蔗糖聚酯会减少体内维他命含量,影响脂肪的溶解引起痉挛和腹泻。在不少国家也禁止使用,但是美国允许使用,特别是在乐事、品客等薯片产品中使用。
其三,溴化物植物油(BRM),超过100个国家里是禁止使用。因为它可以导致几乎所有的甲状腺疾病,包括癌症。但是BRM甚至还在很多粮食、饮料产品中使用。
其四,增白剂,偶氮甲酰胺会导致哮喘。在土豆和面包产品中使用,也被多国禁止。
其五,丁基羟基苯甲醚和丁基羟基甲苯,从石油中提取,会导致老鼠患癌症。大量使用在美国食品中:谷物类、坚果类、饼干类、箭牌口香糖等食品中。多国禁止使用。