5个月宝宝辅食制作问题,是每个家长所关心的。以下这些食谱都是不错的选择,不但利于宝宝的吸收以及消化,同时还非常有营养。
1.快速美味红薯泥
妈妈先把一块红薯洗干净后再蒸熟,接着用勺子将蒸熟的红薯压成泥,每天取适量的分量给宝宝食用。在红薯中含有很多 人体需要的营养物质,比如像蛋白质、脂肪等,研究发现,每100克红薯中蛋白质的含量就高达1.7克、脂肪含量为0.3克、碳水化合物为24.3克,除此之外还含有纤维素、钙等。
赖氨酸是宝宝生长发育极其重要的一种营养物质,因此妈妈在日常的生活中应该让宝宝多吃一些含有赖氨酸的食物。比如红薯,经过最新的研究发现,红薯中所含有的赖氨酸比大米和白面等食物还要高出很多。
2.苹果胡萝卜泥
先将准备好的苹果去皮后清洗干净,然后研磨成泥状备用;接着再将胡萝卜同样去皮,并且也研磨成泥状。然后把苹果泥与胡萝卜泥混合,并且用20毫升水调稀后上锅蒸3分钟,等到稍凉后食用即可。
在苹果中含有大量的营养物质,比如像维生素、酸类物质等,除此之外还有可溶性纤维果胶。专家指出,1个苹果中所含有的碳水化合物高达22克,还有膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克,由此可以看出苹果的营养。除了苹果之外,还有就是胡萝卜的营养,它的营养与颜色有关,橘红色越深其中所含有的胡萝卜素就越多。
3.西瓜汁
妈妈先取新鲜瓜瓤适量,然后再取一块干净的纱布。接着将瓜瓤压烂后,用纱布过滤出西瓜汁即可给宝宝饮用。西瓜是夏天最适合吃的水果,而且在西瓜中不仅仅不含与脂肪,同时在西瓜汁中几乎含有所有人体所需要的营养物质,特别是在清热消暑方面效果更加。
研究发现,西瓜中所含有的营养成分包括有蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等,因此在日常的生活中妈妈可以让宝宝多喝一些西瓜汁。并且在五个月的宝宝能吃什么的问题上,西瓜汁也是不错的选择。
4.七倍粥
七倍粥特别适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用,主要材料有大米、水,并且妈妈还要特别注意大米和水的比例,最好是1:7。
首先将大米浸泡2~3小时后放入锅内煮,等到水煮开后再开锅盖然后用小火煮30分钟后关火,关火后再焖10分钟即成。但如果妈妈是用1份米饭+3份水的话,只需要用微火煮15~20分钟然后关火焖10分钟即可。面对五个月的宝宝能吃什么的问题上,七倍粥也是宝宝不错的选择,大米的营养非常的丰富。
5.红小豆粥
妈妈先准备红豆并且清洗干净,将红豆放入锅中煮,煮熟煮烂后再用小勺轻按即可粉碎的程度。然后取30g10倍粥放入2小勺煮烂的红豆的红豆中搅匀即可。
6、鸡肝泥
将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。加入少许蜂蜜,搅匀即可喂食。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。
温馨提示:5个月以上的宝宝,可以逐渐学习用杯子喝果汁,可以选用带手柄、带鸭嘴形杯口的学饮训练杯,这样可以及时锻炼宝宝的小手抓握能力、手眼协调能力等,也增加其自己进餐的乐趣。
(编辑:阿狸)