钙元素是骨骼和牙齿的重要组成成分,骨骼和牙齿的发育需要大量的钙。补钙有利于钙的吸收和代谢,有益于孩子的健康成长。给孩子补钙有什么妙招呢?
春季补钙孩子更易吸收
青少年长身体主要是骨骼的发育,骨的主要成分是钙,因此也应在饮食中供给孩子足够的钙。补钙首先应多吃含钙丰富的食物,例如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等食物。其次,天气适宜时应多鼓励孩子到户外活动,加强身体锻炼,因为适量的运动有利于钙的吸收量。
由于每个人所处的环境、气候、饮食习惯的不同,所需补充的矿物质也不同,因此,要考虑婴幼儿的生理特点不同于成人,尽量选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品。其次,把握宝宝补钙的理想时机。医学上把婴幼儿期称为“补钙的临界期”,过了临界期,即使补充再多的钙元素,也不能使宝宝已经落后的机体组织重新发育至正常水平。如宝宝已有诸如“佝偻病、X型腿、O型腿”等缺钙症状时,一定要及时接受诊治,不能一味依靠补钙。
钙吸收的克星
钙易与食品中的植酸、草酸结合,形成不溶性钙盐,致使钙不能充分吸收利用,因此,含植酸、草酸丰富的食物如菠菜、竹笋、蒲菜、燕麦等,不宜与含钙丰富的食物共烹。
(编辑:阿狸)