宝宝已经长出了十几颗牙齿了,妈妈可以放心的为宝宝准备一些混合食物了,但妈妈需注意的是,这时的宝宝还不能吃同大人一样的食物,一岁多的宝宝吃什么好呢?一岁多的宝宝需要什么?
一岁多的宝宝需要什么
宝宝要逐渐培养起个人的饮食习惯,以便适应日后的成人饮食。因此家长们不要过多干涉宝宝们的饮食,而是要保护宝宝先天的食物选择能力。如烧烤、火锅、腌渍、辛辣等刺激性食物,不要给宝宝喂食,最好选择蔬菜、鱼肉、低盐、少油的清淡饮食。
宝宝1岁以后,总体的营养需求量要高于婴儿期。如果辅食添加不合理,很容易造成宝宝营养不良,通常表现为食欲欠佳、抵抗力弱、运动发育落后、骨骼畸形等症状。因此,在宝宝成长过程中要注意观察。如果宝宝虽出现消瘦,但体重呈持续增加状态,饮食量虽减少,但大便依然规律,精力旺盛,无皮肤颜色苍白,头发稀少而黄,骨骼畸形等情况,都说明宝宝处于正常的发育状态。
一岁多宝宝食谱
虾仁鸡蛋粥
虾仁适量,鸡蛋一个,大米适量
虾仁洗净用水焯一下,去除腥味挤去虾仁中的水分切丁,大米淘干净加适量的水煮半熟时加入虾仁,鸡蛋液在碗中搅匀,待粥熟时,再淋入鸡蛋液,快速搅匀,放少许盐调味就可以了。
香菇鸡丝粥
鸡胸肉洗净,放入滚是中烫熟,捞出用手撕成丝;香菇泡软,去蒂切成丝,香菇鸡丝入锅中加水煮滚后,加入白饭适量熬成粥,然后加入盐和味精调味撒上葱花即可。
肉末菜粥
大米淘洗干净入锅加水熬成粥,绿叶青菜切碎,将油倒入锅中将肉末炒散加葱姜末和酱油适量炒匀,放入青菜炒熟后,放入米粥中加入盐调味一同煮一下即可。
肉末豆腐羹
豆腐切一厘米见方的丁开水烫下捞出用冷水过凉待用,水发木耳和黄花菜择洗干净切成碎丁,锅内加水放入肉末、黄花菜、么耳、豆腐丁、酱油、盐煮沸,菜熟时淋上水淀粉适量勾芡,放入香油,撒入葱末。
鸡血豆腐汤
把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。
(编辑:七宝)