在炎热的夏季,宝宝健康饮食的习惯都没了,因为高温酷暑,实在难以忍受,不过为您介绍的饮食清单中可以给宝宝带来凉意。
冬瓜粥
组成:冬瓜100克,粳米50克。功用:利水、消痰、清热,解毒。
主治:小儿水肿,脚气,疰夏,夏季热,淋症,消渴,泄泻,疖肿,中暑尿涩少而赤。
制法:将冬瓜洗净,连皮切碎,和米加水煮粥。
服法:日食2--3次,乘温或待凉后食。
注意事项:脾肾虚寒,遗溺者忌用。
丝瓜叶粥
组成:丝瓜叶100克,粳米50克。
功用:清热,解毒,消暑。
主治:小儿热疖疮疽,夏季热,预防中暑,尿赤涩,疰夏。
制法:先将丝瓜叶水煎取汁,滤去渣,入粳米煮粥。
服法:日食2次,连食数日。
注意事项:脾胃虚寒,湿泻者忌食。
仙鹤草粥
组成:粳米50克,仙鹤草30克,红枣5枚。
功用:止血止痛,健脾益胃。
主治:小儿疳积,小儿疰夏,尿血。
制法:先将仙鹤草加水煮汤取汁,滤去渣后加入粳米及红枣熬粥。
服法:每日2次,趁温空腹服。注意事项:仙鹤草在煮取汤汁前,应用温水淘洗去除泥沙。
鸡内金粥
组成:粳米50克,鸡内金10克,白术6克。
功用:健脾和胃,消食化积。主治:脾胃虚弱,疳积,遗溺。
制法:鸡内金洗净,在瓦上用武火焙干,研为极细末。将粳米用文火熬至粥成,之后将研好的鸡肫皮粉加入粥中,再加入白术,少许调味品煮沸片刻即可。
这些汤羹做法简单,而且健康,很适合在夏日里宝宝食用,也在夏天多给宝宝买了一份保险呢。
(编辑:花轮)