经常关注婴童食品的人们会注意到宝宝零食不断出现问题，各种添加剂、激素经常出现在新闻上，如何挑选宝宝零食、吃什么零食更健康等一系列问题看下面的问答锦囊！

　　问： 祈翰妈：到底什么样的零食对宝贝来说是健康零食呢？我给我家宝贝准备的是酸奶和饼干，还有水果，其他的膨化食品我很少让宝贝吃。吃零食一般是在上午10点和下午4点左右，不过有时管不好在饭前吃就不愿意吃饭了。吃多少才合适呢？
　　答：目前对于健康的零食没有统一的标准。以中国儿童零食指南来说，低脂、低糖、低盐的零食就是比较健康的零食。比如说：水煮的鸡蛋、水煮的玉米、红薯等等。健康的零食，应该是纯天然，无污染，有益于身心健康的零食这是《中国青少年零食指南》里建议的健康零食：水煮蛋、水煮虾、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、蒸、煮的红薯、土豆等无糖或低糖全麦面包、全麦饼干等；豆浆、烤黄豆、烤黑豆等；香蕉、西红柿、黄瓜、梨 、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等 ；纯鲜牛奶、纯酸奶等 花生米、核桃仁、大杏仁 、松子、榛子等不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等 。
　　你常给宝宝吃酸奶、水果是很好的选择，你宝宝吃零食的时间也还可以，建议一般吃零食的时间在饭后一个半小时左右。孩子半饿不饿的时候，适量给孩子零食。一般来说，一天不超过三次。最好是二次即可。
　　问：[网友] mmshuojunyi：我的孩子刚刚一岁，现在孩子正是从吃奶向吃饭过渡的关键时候，并且孩子有点缺锌，对于给孩子吃除了奶以外的东西，有时候真的不好掌握，尤其在吃饭中间吃些零食，如小饼干之类的，有时候孩子老是要吃，有时候孩子又不吃，这个量到底该如何掌握，这是第一个问题；第二个问题就是如何选择这些食品呢，哪些对孩子来讲是健康的，哪些有潜在的危害，哪些又是直接不能食用的；第三个问题是1岁的孩子每天水果的摄入量大概多少是合适的，在目前这种水果都存在添加物的情况下，我们又该如何给孩子吃水果呢？
　　答：第一个问题，一岁的宝宝是学习吃饭向固体食物过度，养成良好饮食习惯的最佳时期。建议你首先，帮助宝宝建立起三餐两点的饮食习惯，也就是让孩子每天有三次正餐，三次正餐的内容可以非常丰富，各种谷类、各种蔬菜、各种肉类、各种鱼、豆类及豆制品等等，都可以给孩子食用。在孩子吃好三餐的基础上，适当给孩子一点零食吃，未尝不可。一般选择在早上和中午之间九点半左右加一次点心时间。或一杯酸奶加几块小饼干，或一个鸡蛋，或一块红薯等等都可以选择。下午加餐时间一般选择在三四点钟左右，或给孩子一个水果，或其它孩子想吃的小点心，量不要大。
　　第二个问题，你注意我们刚才介绍的食品，第一个我们已经介绍过什么是健康的零食，你可以根据这个来选择。第二个我们也告诉家长们什么零食是该限制的。请你参考上面所说。
　　第三个问题，孩子每天吃一个水果即可，现在正是水果产量的旺季，比如樱桃、桃子、芒果、葡萄、西瓜等等都可以给宝宝选择。为了选购安全的水果，一是建议选择当地所产的水果，因为当地生产水果成本相对比较低，没有产生过多的运输的费用，所以不会有过多的额外添加剂。第二是：给宝宝食用水果的时候要去皮，特别是小宝宝（1岁以内的小宝宝）要去皮，一般的有害物质包括农药、树蜡等等百分之九十九都会去掉。那么剩下的就是更安全的果肉。第三点，一岁以内的小宝宝，最好将水果煮熟后食用，因为这样对宝宝来说更容易消化吸收利用，虽然有一些营养成分的丢失，但这样对宝宝更好。一岁以上的宝宝可以选择生吃水果。
　　问：[网友] zhli123：我家宝宝2周岁了，平时除了吃饭，零食就是饼干，面包，之前喝那种爽歪歪类似那种饮料，现在买的喝酸奶，这些适合小孩么？还有超市里卖的奶酪适合他吃么，该选择什么健康的零食给他吃呢？
　　答：你所说的爽歪歪只是乳制品饮料，含奶量非常的低，为了口感好做了很多的食品添加。不建议你给孩子经常食用。不如选择酸奶对孩子来说更健康和更有营养。如果想选购面包可选择全麦的面包、燕麦的面包、黑面包等给孩子食用。超市里面的奶酪，你可以根据脂肪含量的不同，酌情选择。虽然宝宝是需要一定的脂肪，但宝宝不需要反式脂肪，如果是利用反式脂肪制作的奶酪，请尽可能避免食用。
　　下面我们给大家介绍一些利用自制酸奶制作的零食。其实酸奶可以是个百搭的食物，和谷类、蔬菜、水果等都可以搭配。形成风格独特、滋味鲜美、营养丰富、宝宝爱吃的各类零食。
　　我们介绍一下酸奶和水果的搭配，这里面介绍的是和猕猴桃、苹果、西红柿的搭配。适合8个月以上宝宝食用。其实呢，妈妈们可以根据宝宝的个人喜爱，随意搭配水果，这里只是举一个例子。材料：猕猴桃1/4个，苹果1/4颗，小西红柿5颗，酸奶一大汤匙做法：猕猴桃、苹果洗净去皮，切小丁，小西红柿洗净，去蒂对切，将所有材料放入碗中，加入酸奶拌匀即可。
　　第二个我们给大家介绍一下，酸奶可以跟谷类食用及苹果香蕉搭配的零食，适合6个月以上宝宝。材料：2汤匙烹调好的大麦，2汤匙苹果泥、半根香蕉磨碎，2汤匙原味酸奶做法：混合上述材料，冷藏即可。或用食品加工机混匀，主要是让食物光滑细腻，冰箱储存。
　　第三个我们还可以利用酸奶自制成优酪乳的形式，适合6个月以上的宝宝。材料：菠萝200克，酸奶1杯做法：将菠萝洗净削皮，切成小块，放入果汁机中 再将酸奶倒入，一起打成汁倒入杯中即可。
　　上面的所述例子供妈妈们参考，妈妈们可以根据自己宝宝的所爱，能够变化出各种适合宝宝的美味酸奶零食。

（编辑：花轮）