不管是夏天坐月子还是冬天坐月子，都要吃的好一点，因为只有这样，准妈妈的身体才能恢复的够快，宝宝才能够身体健康。
夏季瘦身月子餐——蔬果沙拉小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙、辣酱一小匙。
做法：
1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
2、黑枣精、蕃茄加辣酱调成蘸酱，搭配食用即可。
功效：
这道月子餐具有平衡体质、促进排泄的效果，经常食用可有清除宿便，消除小腹的功效。由于夏季天热，运动减肥过于烦躁，所以此食谱非常适合夏季坐月子的产妇。
夏季瘦身月子餐——青木瓜排骨汤原料：肋排350克、青木瓜300克、盐、嫩姜、葱花、酒少许。
做法：
1、青木瓜切小块备用。排骨切小块过开水焯一下。嫩姜切片。
2、水烧开，放入切好的排骨、青木瓜、嫩姜片，加盐用大火烧开，然后温和慢煮25分钟左右，洒上葱花即可盛出。
功效：青木瓜富含植物纤维，又可促进乳汁分泌；肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的产后减肥+滋补的汤品。
夏季瘦身月子餐——香菇萝卜汤材料：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，精盐适量。
做法：白萝卜洗净切片（最好去皮），香菇撕碎（撕成两半儿即可），老姜拍破，放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。
友情提示，生完宝宝后，产妇的消化功能减弱，而月子餐多是一些高热量高应验高的食物，月子里新妈妈大部分时间是在卧床休息，因此很容易造成脂肪堆积、导致发胖。所以，即使在炎热的夏天，聪明的妈妈也应该知道该怎么吃，最好将高热的鸡汤换成萝卜汤、排骨汤等，既营养又瘦身。
月子食谱分3段
月子第一段，即产后第1周
特点是分娩不久，身体较为虚弱，口渴感明显，胃口也不佳，乃是分娩过程中血液和水分大量流失的结果。故食谱的主旨是幵胃和补水，当以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳，形式为流质或半流质。如牛奶、蛋类、蔬菜^里、。禽、瘦肉、 小米、藕、水果等。
推荐款式：小里粥加炒青菜，小米粥，糖水煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，牛奶，豆浆， 藕粉，馄饨，芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉丁等。
特别忠告：
1.分娩后头三天，不要急于进食炖汤类，因为炖汤类可促进乳汁分泌，而此时产妇的初乳尚不十分畅通，过早催乳可能使乳房产生胀痛感。
2.不要用辛辣食物来幵胃，刚分娩后的产妇体内有热，容易出现口舌生疮、大便秘结等不适，甚至引起痔疮。加上产妇体内的“热”还会通过奶水影响孩子，使孩子滋生“上火”的症状。因此，产后1个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、 韭菜等刺激性食物。
3.用糙米、胚芽米、全麦面包等取代部分白米。
4.饭菜忌太油，油腻食物不仅令产妇反胃，而且也会让奶水更油，可能增 加孩子腹泻的风险。
5.施行剖宫产者，须待手术后36小时之后才可进食。由于胃肠功能尚未完全复原，宜少食多餐。
6.不宜饮茶。茶叶中含有鞣酸，可与食物中的铁元素结合，生成难以溶解和吸收的新物质，有引起产妇贫血之虞。另外，茶叶中还含有一定量的咖啡因，可使产妇兴奋而妨碍睡眠，同时咖啡因可通过乳计进入孩子体内，诱发肠痉挛而引起哭闹。
月子第二段，即分娩后第2周
经过第一时段的幵胃调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，意味着滋补的时候到了。故富含铁质的补血食物，如黑木耳、动物肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉等，应成为食谱中不可缺乏的部分。
推荐款式：木耳肉片，麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤，鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等效果更佳。
特别忠告：
1.保质保量吃好早餐。由于夜间要喂奶，生活的步调常被打乱，故产妇往往睡眠不足、食欲不振，容易将早餐忽略，而忽略早餐会影响到奶水的质量。故产妇一定要按时吃好早餐，不要随意打破一日三餐的常规饮食模式。
2.适量吃咸。传统说法是坐月子不能吃咸，饭菜一概不放盐。其实，由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐分很容易随着汗水流失，故补一点盐有助于产后体力恢复。当然也不能补得太多，以适量吃咸为好。
3.不要喝麦乳精。麦乳精虽滋补，但所含麦芽成分可抑制乳腺分泌，导致奶水减少甚至无奶，造成喂养困难。
4.巧克力含有可可碱，可通过奶水潜入孩子体内，损害稚嫩的神经、心脏，引起消化不良、睡眠不稳、哭闹不安。故整个喂奶期间，都要舍此口福。
5.需要动用药膳滋补者，不可凭借一知半解而“我行我素”，应主动接受专业人士的指导。
月子第三段，即产后第3周
特点是距分娩巳经半个月了，孩子的胃容量增大了不少，吃奶量增多，是催奶食物尤其是催奶汤料上阵的时候了。
推荐款式：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡肉汤等都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会“更上一层楼”。
特别忠告：
1.公鸡胜过母鸡。母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，可抵消催乳素的功效，进而减少乳汁分泌。而公鸡的睾丸含有雄激素，可以对抗雌激素，将公鸡清炖并连同睾丸一起食用，对乳计分泌有促进作用。另外，公鸡的脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，也可避免孩子腹泻。
2.不要减肥。减肥不仅影响产妇自身的恢复，还会严重影响乳汁的营养含量，株连孩子的发育。确需减肥者，应在停止晡乳以后行动，一般至少是产后6个月以后。
3.吃汤应该汤料并举。一些人误以为营养尽在汤里，但营养学家研究发现，即使是煲得最久、普遍认为最有营养的广东靓汤，汤里的营养也仅仅只有汤料的20%左右。因此，喝汤吃料一样也不能少。
4.月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。不妨采用远离油腻、少吃多餐、饭菜细软、酌情下床活动等策略予以化解。必要时在医生的指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等。
5.吃点水果。如橙汁、木瓜等是集调整消化与清热之功于一体的佳品。另外，用银花、菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既开胃口，又能平衡消化功能，何乐而不为？
做月子食谱的4个原则 人有个体差异，每位产妇都要量身定做适合自己的“月子食谱”。总的要求是，三餐食物的量与质要同时满足4个条件：
1.补足分娩所消耗的体力。
2.有利于充分制造乳汁，满足孩子发育对营养的需求。
3.能促进子宫、阴道等生殖器官产后复原， 对防止产后贫血、便秘等有帮助。
4.避免发胖。
注意：确定每天的热量需求时要结合奶水的分泌量来考虑，因奶水分泌不足而部分喂养母乳的母亲，肯定不能与完全母乳喂养者吃得一样多，否则必然会因摄入过多热量而发胖。同时，食物品种要多样化，力求各种养分均衡摄取，不要挑食或偏食。
“月子食物”大检阅 按照“月子食谱”的总体要求，并结合各自的胃肠功能与口味情况，有必要对形形色色食物进行选择。产科专家推荐的“月子食物”有禽蛋（富含蛋白质、铁、卵磷脂、卵黄素及维生素，分娩后第二餐即可幵始进食，每天三四个〉、猪血（含铁丰富，尤以易被人体吸收与利用的血红素铁为多，补血功能优良）、鱼类（以鲤鱼、鲫鱼为首选，能促进子宫收缩，帮你尽快排出恶露，同时有催奶功效）、黑木耳（铁含量是猪肝的7倍多，堪称防治贫血的佳品）、芝麻（钙的“富矿”，并能防止产后便秘）、干贝（可稳定情绪，防止产后抑郁）、胡萝卜（含丰富的维生素A、B、C）、猪腰（强化肾脏，恢复子宫机能）、猪蹄（补血通乳，防治产后缺奶）、海参（蛋白质高，胆固醇低，可防治产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿）、海带（提供大量碘）、莲藕（祛瘀生新，可及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，促使奶水分泌）、黄花菜（富含蛋白质及矿物质，可消除产后腹痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安）、莴笋（消除产后少尿和乳汁不畅）等。
月子里的饮品，红糖水排位榜首， 既能活血，又能补血，并有利于子宫收缩、复原和恶露排出，很适合产后 第一餐饮用，以7?10天为宜。其次当推蔬菜汤，将各类蔬菜，主要是根茎花果，不加任何调料煮汤食用。原料有黄豆芽、西兰花、菜椒（青椒、黄椒、红椒）、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等，每次选择4种以上即可。蔬菜汤原味清香，产后当天（若为剖宫产，则延至次日）即喝可发挥催奶作用。以后保证每天喝2次以上。 再次，玉米须茶值得尝试。做法：将 200毫克玉米须放入700?800毫升幵水中，煮到1/3水量时即成，每天饮 用1杯。既消水肿又可减肥，尤其适合于小便不利、身体浮肿的产妇。
水果也是坐月子的美味佳肴，但不宜太多，症结在于消化系统功能尚未完全恢复。如果在冬天，可先将水果在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。以下几种堪称佳品：香蕉的纤维素和铁质多，有通便补血之功，可 防止产后便秘与贫血；橘子维生素C多，维生素C可减低毛细血管壁的通透性，对防止产后子宫出血有帮助，橘核、橘络（橘子瓣上的白丝）尚有通乳作用；山楂除维生素和矿物质丰富外，还含有大量山楂酸、柠檬酸，可生津止渴、散瘀活血，健脾幵胃，并有助于排出子宫内的瘀血，减轻腹痛；红枣最为中医所推崇，具有补脾养胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足者食用；桂圆味甘、性平，为补血益脾之佳果，产后体质虚弱者，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足，可谓一举多得。
（编辑：灰太狼）