胎儿健康是每位准妈妈的心愿，妈妈只要合理饮食，避免日常生活中的一些有害食物，就可有效预防胎儿畸形，小编为妈妈推荐两款预防胎儿畸形的食谱。

瑶柱虾米蒸蛋

材料：鸡蛋4个，瑶柱、虾米各适量，油、盐、酱油、葱各适量。

做法：

1、将瑶柱、虾米泡软。

2、将鸡蛋打散，加入水、少量盐，继续将蛋打均匀。水大概是鸡蛋的2.5倍。

3、将鸡蛋上的浮沫过滤掉，加入瑶柱、虾米。

4、盖上保鲜膜，放入锅中隔水蒸约5-7分钟。

5、用油将葱花在锅里轻炒一下。

6、加上酱油，淋上葱花即可。>>>导致胎儿畸形的食物

牛肉蔬菜浓汤

材料：牛肉100g，芹菜50g，西红柿1个，土豆50g，洋葱50g，黄油、面粉、盐、味精、胡椒各适量。

做法：

1、牛肉切成小丁。土豆、洋葱去外皮，与芹菜茎分别切成小粒。蕃茄在热水中浸泡2分钟后剥去外皮，切成薄片。

2、牛肉丁在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用火煮30-40分钟至八成熟。

3、中火加热锅中的黄油，稍有热气即放入面粉，改小火不断翻动、碾碎小面块炒匀。

4、面粉炒出香味并呈金黄色时，依次将洋葱丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入，一同翻炒2分钟。

5、加入已经煮过的牛肉和牛肉汤，改大火烧沸后，调入盐、味精并改小火慢炖15分钟（过程中要每隔5分钟充分搅动1次），食用前调入黑胡椒粒即可。

小白菜鸡肝粥

材料：鸡肝100g，小白菜1颗，剩饭200g，盐适量。

做法：

1、新鲜鸡肝泡水2小时以上，去除毒素。

2、锅中水烧开，放入鸡肝焯熟，捞出，去除表面的血末。

3、将鸡肝切小块。

4、将剩饭倒入锅里加适量水大火烧开。

5、小白菜洗净切碎。

6、锅开后，转小火，放入鸡肝，搅匀略煮1分左右。

7、再放入小白菜碎搅匀，撒入一点点盐调味，关火即可。

咸肉豆腐汤

材料：豆腐200g，平菇150g，咸肉60g，油、盐、鸡精、香油各适量。

做法：

1、将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状，豆腐冲洗后切成边长为2cm的正方体，平菇清洗后，有手撕成小块。

2、将豆腐放入沸水中焯1分钟，然后捞出待用。

3、将咸肉丁冷水下锅，煮开后转小火再煮5分钟，然后倒入豆腐。

4、锅开后，加入平菇，小火煮2分钟，然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透。

5、关火后加少量鸡精，最后倒入几滴香油，轻轻搅拌即可食用。

（编辑：七宝）