在给宝宝制作辅食的时候要注意,是应该清淡一些还是口味应该重一些,让不少的妈妈很头痛。
食盐是婴幼儿生长发育必不可少的物质之一,也是辅食中常用的调味品。辅食中适当加点盐,可使味道鲜美,促进食欲。但由于婴儿的肾脏发育尚不成熟、排钠能力弱,不能像成人那样浓缩尿液以排出大量溶质,如果吃的食物太咸,就会使血液中的溶质含量增加。肾脏为了排出过多的溶质,就要汇集体内的大量水分来增加尿量。这样一来,不仅加重了肾脏的负担,也会导致身体脱水。
同时,婴儿长期吃过咸的食物,使体内钠离子增多,会造成钾离子随尿排出过多,从而容易引起心脏、肌肉衰弱,故此,宝宝的辅食决不可以太咸,应以清淡为主。
(编辑:海贼王)