宝贝现在已吃辅食，据说动物脂肪和植物脂肪这两者都可食用，请问究竟哪种脂肪营养价值高呢？哪些食物需要多吃？

　　从不饱和脂肪酸的合量来说，植物脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高；从脂溶性维生素的含量来看，动物脂肪中维生素A、D、K、E的含量相对较高；从消化率看，植物脂肪含人体必需的脂肪酸较多，易消化吸收；从贮存性看植物脂肪中多含不饱和脂肪酸，所以耐贮存。

　　平时可以注意这几种食物，比如：鱼类，鱼脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，鱼腹部煮熟以后呈现半透明状的物质就是鱼的脂肪了。它最优秀的品质就是消化吸收率高，约为95%左右。所以多食用鱼类对宝贝的健康大有好处；相对于鱼肉来讲，猪、牛、羊肉所含的脂肪更多，每100克脂肪含量可以达到10%-50%，平日所获取的大量脂肪主要靠这些肉类补足。妈咪可以给宝贝食用一些肉末，但一定要注意摄取适度。

　　杏仁、花生、核桃、腰果等坚果合有很多不饱和脂肪酸，食用既可以降低胆固醇，又能维持动脉血管的健康和弹性。宝贝食用坚果时，要注意是否有皮疹等过敏反应，要将坚果研磨碎。

（编辑：爱动脑）