铁是造血的主要原料，在孕期受妊娠影响，妈妈会出现贫血状况，如孕妇缺铁会加重贫血情况而造成婴儿出现贫血情况。孕妇需要多少铁呢？孕妇如何补铁呢？

孕妇需要多少铁

母体每日必须摄取一定量的铁以补充自身的消耗外，尚需贮存相当数量的铁，以备分娩时失血而造成铁的损失；同时，胎儿生长发育过程中，除造血和肌肉组织需要一定量的铁外，还需要贮存一部分铁在肝脏内，供出生后约6个月的消耗，因为母乳中几乎不含铁；所以，妇女在妊娠期，如果不重视补充铁质，孕妇往往出现贫血，胎儿发育也会受到影响，甚至出生后就会出现贫血。有专家估计，全妊娠期铁的总需要量在l000～1360毫克之间。

1000毫克以上的铁分布为，胎儿需铁400—500毫克，胎盘需铁60-100毫克，子宫需铁40—50毫克，母体血红蛋白增多需铁400～500毫克，分娩失血需铁100—200毫克。我国营养学会推荐孕妇在孕后期每日铁供给量为28毫克。

孕妇如何补铁

多吃富铁食物从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

多吃有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

多吃富含叶酸食物从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。

多用铁炊具烹调饭菜做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

（编辑：七宝）