宝宝终于六个月了,又可以吃很多种食物了,今天为广大妈妈们推荐的这些食谱非常有助于宝宝生长发育哦!
豆腐粥
原料:米饭1/4碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐适量
制法:豆腐切小块,把所有材料放入锅内加水同煮,至黏稠时加入适量的盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,高汤半杯,萝卜20克,酱油适量,米饭1/4碗。
制法:把鱼骨剔净,鱼肉炖烂并捣碎,胡萝卜,萝卜切碎碎,米饭,高汤及鱼肉,蔬菜等倒入锅内同煮,至黏稠时加入适量的盐调味。
碗豆粥
原料:米饭1/4碗,肉汤1/2杯,碗豆5~8粒
制法:碗豆用开水煮熟并捣碎,在米饭中加入肉汤碗豆同煮,至黏稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥
原料:米饭1/4碗,肉汤1/2杯,鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1颗,盐适量。
制法:胡萝卜和菠菜开水煮熟并捣碎,鸡蛋煮熟并捣碎,将所有材料混合同煮,至黏稠时加入适量的盐调味。
蔬菜鸡蛋羹
原料:蛋黄1/2个,胡萝卜1/8个,菠菜1颗,洋葱1/8个,盐适量
制法:蛋黄用筷子搅散,菠菜,胡萝卜,洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮,把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里面,加入盐调味。
蛋黄酸奶糊
原料:鸡蛋1个,肉汤1小匙,酸奶1大匙
制法:鸡蛋煮熟后,取出蛋黄捣碎,混合肉汤用小火煮,并不时搅动,至稀糊状时取出冷却,再把酸奶倒入锅中搅匀即成。
土豆苹果糊
原料:土豆1/3个,苹果1/8个,高汤3大匙
制法:土豆和苹果去皮,土豆炖烂之后捣成泥,苹果捣成泥,土豆和高汤倒入锅中煮,最后加入苹果泥煮成稀糊状即可。
胡萝卜苹果糊
原料:胡萝卜1/4个,苹果1/8个
制法:分别将胡萝卜煮熟并捣碎,苹果磨成蓉,再将两煮混合既可。
菜花泥
原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺
制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,过滤放入小碗;用勺碾成细泥后加水/奶调匀。
油菜泥
原料:油菜叶5片 米汤2勺
制法:将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和米汤放入小锅中用火煮。
南瓜泥
原料:南瓜20克 米汤2勺
制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤; 将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
红小豆泥
原料:
红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制法:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。
(编辑:灰太狼)