广东省奶业协会(英文名称是: Guangdong Dairy Industry Association ),成立于 1987 年,是由奶畜养殖、乳品加工及相关行业组成的经济组织 , 是会员自愿参加的非营利性且具有独立法人资格的社团组织,主要业务 :调查研究、行业自律、行业管理、交流合作、咨询服务、专业展览、会刊和网站管理等。
二十多年来,广东省奶业协会在省民政厅和省农业厅的直接领导和亲切关怀与指导下,严格按照《广东省奶业协会章程》的有关规定,协助政府主管部门认真搞好行业管理,努力推进我省奶业规模化、机械化和标准化建设进程。据农业部门统计, 2008 年底,全省奶牛存栏 54956 头 ( 不包括挤奶水牛,下同 ) ,其中存栏 20 头以上规模化养殖场奶牛比重占 95.6% ,远高于全国平均不到 30% 的水平;存栏 100 头以上占 85.1% ,远 高于由国家发展改革委等十三部委制定、国务院办公厅发布的《奶业整顿和振兴规划纲要》所提出的:“至 2011 年 10 月底, 100 头以上规模化养殖场(小区)奶牛比重由目前的不足 20% 提高到 30% 左右”的目标。绝大多数奶牛养殖场实现了机械化挤奶,生鲜奶质量远高于国标一级水平,有些指标甚至达到欧盟标准。 2008 年 全省生鲜牛奶总产量 16.12 万吨,产值 6.17 亿元。生鲜牛奶除供应本地乳品企业用于生产巴氏消毒奶和酸奶外,每天还供应香港和澳门生鲜牛 奶 43.5 吨。
在 2008 年“三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件”中,由于广大奶农及乳制品企业守信经营,广东的生鲜牛奶及乳制品,在国家各级质检部门的历次检查中均为合格,供应港澳的生鲜牛奶及乳制品,经有关部门按欧盟标准进行检测,也都全部合格。 以广东燕塘、晨光乳业、广州风行、广州光明、广美香满楼、强强兴和百富露等为代表的一批广东本地乳品企业,其鲜奶销量呈直线上升态势,全省各地从未发生过奶农倒奶和杀奶牛事件,广东奶业受到了前所未有的广泛关注和高度评价。
展望未来,将在省委省政府的领导下,继往开来,以发展奶牛群体数量为基础,以提高奶牛单产为主攻方向,以提高生鲜乳质量为核心,以减轻环境污染为重点,促进广东奶业又好又快发展。