国家奶牛产业体系首席科学家李胜利教授在第七届乳业发展国际论坛会上作报告指出，尽管中国奶业发展形势处于建国以来最好，但当前中国奶业发展依然存在很多问题。

中国奶业发展目前存在的问题主要表现在以下几个方面。一、消费者对国产乳制品缺乏信任和信心；二、乳业产业链过长，中间环节涉及的不可控因素非常多；三、奶牛养殖将长期处于高成本时代；四、规模化牧场长期面临严峻的环保压力；五、标准化规模养殖有待进一步推进；六、疫病防控形势依然严峻。

针对以上问题，李教授也提出了相应对策和建议。一、多管齐下，提升中国乳业实力和形象；二、继续做好人才培训，提升中国奶业软实力；三、保障优质粗精饲料的有效供给；四、依靠科技，降低成本，提高生产效率；五、推动奶业养殖适度规模化和集约化；六、建立乳品企业自有奶源制度及扶持政策；七、新生儿补贴国产奶粉的可行性及政策建设。