如何在五花八门的奶粉品牌中挑选适合宝宝的好奶粉成为困扰妈妈们的一大难题。
针对这个问题,笔者联系了国内知名羊奶粉品牌欢恩宝的育婴师徐女士,她认为鉴别好奶粉可以从以下几个方法:
一、试手感。袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”流动声。
二、辨颜色。好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。
三、闻气味。打开包装,好奶粉有羊奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
四、尝味道。把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉口感细腻,且无糖的甜味;劣势奶粉有各种添加剂,甜味浓。
五、看溶解速度。许多人误以为好奶粉溶解速度就越快,其实恰恰相反。好的奶粉用热开水冲调时,会形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉由于添加了速溶剂,溶解迅速快,没有天然乳汁的香味和颜色。
羊奶以其营养价值高、易消化吸收、不易过敏、少上火等营养优势而备受妈妈和宝宝们的喜爱。羊奶的大热也造就了市面上奶粉品牌繁杂的局面。
另外,徐女士特别提到,好的奶粉不应该添加任何食用香精。尽管香精可以改善奶粉的口感,但长期食用香精对孩子味觉发育并不是好事,长此以往还可能加重身体负担。因此,好奶粉中都不应该添加香精。
妈妈们在选购奶粉的时候应该特别留意包装说明上有无香精成分,尽量给孩子选择没有香精的好奶粉。
(编辑:七宝)