小暑之中有一个很重要的养生之日，叫“初伏”，之后每十天是一个伏日。炎炎夏日，我们平时该如何避暑呢？

适宜

天气炎热，食欲减退，饮食选择要以清淡芳香为主，因为清淡易于消化，芳香刺激食欲，进补要能使体内阳气向外宣泄，这与情志调节一样，才能与“夏长”之气相适应。广东尤其在珠三角一带的民间，在小暑的那日用荷叶、土茯苓、扁豆、苡米、猪苓、泽泻、木棉花、灯芯花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，以应节解暑。此节气的汤水尤为重要，因出汗多，胃口亦差。熬汤的时候可以适当加入这些食物滋补肺肾，不过不宜多放，百合，莲心，香薷，佩兰，当归，甘草，熟地黄。小暑适合吃过会让人觉得舒服清凉的食物：西瓜、葡萄、白兰瓜、杏、李子、各种豆类、菌类、鸭肉、猪肉、还适合多吃些水产，如各种鱼类、虾、海带、海蜇、贝类、墨鱼、乌贼等。适量就行了，这里说的适宜不是你体内缺这些食物需要补充的意思。>>>夏季防暑喝什么

少吃

少吃生冷、油腻、甜食。《食治通说》“夏月不宜冷饮，何能全断。但勿宜过食冷水与生硬果、油腻、甜食恐不消化。人能自慎，省食煎炒、咸腊、炙烤之物，自然津液常满，何必戒饮。”孙真人：是月肝气微弱，脾旺，宜节约饮食，远声色。此时阴气内伏，暑毒外蒸，纵意当风，任性食冷，故人多暴泄之患。切须饮食温软，不令太饱，时饮粟米（小米）温汤、豆蔻熟水最好。

忌吃

天气逐渐升温，若还多吃油腻，容易上火的食物，就会造成身体内外皆热，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃，比如“水煮鱼、麻辣火锅”。本月禁忌：《千金方》勿食韭，令人目昏。勿食羊肉，伤人神气，小暑、大暑，心火极旺，羊属火，热性大。此节气吃羊肉如火上浇油助旺心火。心藏神。心为君主之官，主明则下安。若心神不安，则其余脏腑就好象失去统治指挥，易生乱。如，烤羊肉串。《云笈七签》六月勿食羊血，伤人神魂，少志健忌。未月（小暑、大暑）不可食肝、血、脾。

（编辑：七宝）