猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。孕妇可以吃猕猴桃吗？孕妇吃猕猴桃有什么好处呢？

猕猴桃的营养成分分析

猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍，是除鲜枣外，维生素C含量最高的水果，它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高，更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见 的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使，在细 胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。对于孕妈妈来说，各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的，因此孕妇能吃猕猴桃，并且可以说猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。

猕猴桃的药用价值

这方面可以解答孕妇吃猕猴桃好吗。关于猕猴桃的药用价值，中国历代医术均有记载，认为它能“调中下气”。具有止咳健胃、清热利尿、润燥通便、增强人体免疫力的作用，适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。近代医学表明，常食猕猴桃，有利降低胆固醇及三酰甘油的作用，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效，且对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

推荐食谱：

猕猴桃银耳羹

材料：猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。

做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片；水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

功效：此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。

猕猴桃酱

材料：鲜猕猴桃1000克，白糖适量。

做法：选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮；将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅；煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。

功效：此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。

（编辑：阿狸）