怀孕后，医生会告知不能吃调味品，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。由此可见，孕妇饮食关系着两代人的健康，要特别谨慎。

特性与功效

大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。

大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

孕妇产妇能吃大葱吗？能吃。

大葱有比较强烈的辛辣芳香的气味，在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味，同时可以增添菜肴的香气。对孕产妇来说，有开胃和促进消化的作用。但是一定要注意不能多吃这些刺激性强的食物，尽量吃煮熟的大葱。

婴幼儿能吃大葱吗？尽量少吃。

宝宝最好不要食用，小儿的饮食禁忌辛辣刺激的食物，避免损伤胃肠道的粘膜组织。

食用技巧

大葱对脑力劳动者有益。

患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。

表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。

（编辑：阿狸）