关于孕妇可不可以吃狗肉的话题,一直众说纷纭。知道孕妇能否吃狗肉,就要先来了解下狗肉的成份和营养价值,是否适合孕妇的体质。
吃狗肉可以驱寒活血,补肾益阳,轻身益气,增强体魄。但是狗肉性热,怀孕初期的准妈妈最好不要食用,此时狗肉同桂圆一样,性热活血,可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗?
狗肉中含有蛋白质、钙等营养物质,有增强体魄、提高消化能力、促进血液循环等功效。虽说狗肉属高热食物,性温,有活血之功效。所以怀孕初期孕妇最好不要吃,不然易造成流产,而怀孕中期和后期孕妇可以吃些,但是不能过量。此外,本身内火重的孕妇最好不要吃。且现在市面上的狗肉多是由不正规的店家销售的,这些未经过检疫的狗肉会影响孕妇和胎儿的健康。所以孕妇吃狗肉对胎儿的发育不是很好,建议还是少吃为好。
推荐食谱:驱寒强体汤
用料
白木耳25g,尖嘴辣椒一只,猪腱300g,红枣数粒
作法
1、先将白木耳用清水浸透使发开后,洗净切件。
2、红枣洗净去核,辣椒切开去蒂切成丝,洗净。
3、猪腱肉洗净、切块、过水备用。
4、将所有材料一起放入已经滚开的水中,用大火滚10分钟,继续用中火煲1小时左右,最后加入调味料即可。
功效
饮用此汤,有增进食欲、增强肌体御寒能力之功效。
说明
辣椒有健胃、温中发汗、行血祛寒的作用;白木耳有补气益血、止痛的作用;猪腱肉有滋阴补肌、健体营养的作用;红枣有补血、养心安神的作用。使用这几样食材共煲成的汤水具有增进食欲、增强肌体御寒能力的作用。
(编辑:阿狸)