别小看了给宝宝冲调奶粉,这不单单是往水里加奶粉那么简单,不注意把控奶粉量,易出现宝宝喝奶不足或加重宝宝的肾脏负担。
奶粉溶解
冲奶粉不仅要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,如果水温过高,营养价值会“大打折扣”,一般来说都是用40-60摄氏度的温水冲较好。
如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解,二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏,营养价值“大打折扣”。而水温偏低,则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
还有,冲完奶粉之后,很多人喜欢拿着奶瓶一阵猛摇,这种方式也是不对的。因为用力摇晃奶瓶,会形成泡沫和气泡。奶中过多的空气会使宝宝不舒服,是吐奶的主要原因。
奶粉量把握
家住渝中区金汤街的王云前几天抱着7个月大的儿子,在儿童医院检查。“经常哭,怎么都哄不住,而且还总是拉肚子。”医生检查发现宝宝体内有了肾结石。
最开始王云怀疑是奶粉的问题,但是经过仔细询问才发现,原来问题并不是出在奶粉身上,而是出在外婆身上。宝宝外婆在给孩子兑牛奶的时候,因为实在太心痛宝宝,原本30毫升水兑一勺奶粉,外婆一勺舀下去,总是忍不住把奶粉舀得尖尖地冒出来,这样180毫升水兑6勺奶粉,每一勺多出来,总量加起来几乎都相当于180毫升水兑了7勺奶粉。这还不算,有时候宝宝不愿意吃辅食,总是喜欢喝牛奶。“我妈就害怕他没吃饱,要是多兑30毫升水孩子又吃不下,就干脆同样的180毫升水多加一勺奶粉。”王云说。
儿童医院儿保科蒋志阳医生说,婴幼儿肾脏不成熟,饮食中钙、镁等矿物质的摄入含量和结石的形成有密切关系,奶粉过浓会导致元素摄入超标,促使结石形成。而且有些孩子可能还会因为不耐受而出现腹泻。
(编辑:七宝)