宝宝的辅食制作要结合婴儿的发育特点精心打造，米粉粥、鸡肉粥、 鱼肉松粥等营养粥，都是不错的选择。让我们一起来学习给宝宝添加辅食的小窍门，让宝宝有个好胃口、好身体吧！

水果麦片粥

此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中，粥要煮稀稠程度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。

主料：麦片100克，牛奶50克，水果50克。辅料白糖少许。

制法 ① 将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。

②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。

米粉粥

此粥粘稠、香甜，含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌，防止糊锅，把火关小后，要用微火煮。

主料：牛奶500克，米粉125克。辅料 精盐、黄油、水果各少许。

制法 ① 将牛奶、精盐放入一小钢精锅中，待牛奶刚要开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用微火煮8-10分钟。

② 吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。

鸡肉粥

此粥粘稠，味香，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素，适宜7-8个月婴儿食用，粥要熬至发粘，鸡肉末煸入味后，再与粥同煮。

主料：大米50克，鸡肉末30克。辅料 植物油10克，酱油6克，精盐2克，葱姜末少许，清水500克。

制法 ①将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水用旺火煮开。

②将锅置火上，放入油，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好味，用文火煮几分钟即成。

鱼肉松粥

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

原料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。

制作 ①1将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。

栗子粥

此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。

原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

制作 ①将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

②锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

③栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

（编辑：阿狸）