婴儿辅食:番茄银耳小米粥

http://www.hxytw.com 2013/4/26 阅读数:107631

宝宝挑食,对于妈妈来说,是个头疼的问题。大多宝宝都是喜欢喝粥,粥对于宝宝的开胃,长身体有很好的作用。小米粥健脾养胃,有效改善宝宝的肠道,告别宝宝便秘。

婴儿辅食:番茄银耳小米粥

番茄银耳小米粥

用料:番茄100克、小米100克、银耳10克、冰糖

做法:

1,将小米放入冷水中浸泡1小时,待用。

2,番茄洗净切成小片,银耳用温水泡发,除去黄色部分后切成小片,待用。

3,将银耳放入锅中加水烧开后,转小火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上水淀粉勾芡即成。

小米中营养素的种类和含量均多于大米,此外,小米中含有较多的色氨酸,具有显着的帮助睡眠的作用。但不建议常吃,因为膳食纤维会影响微量元素的吸收。1岁内尽量不提供甜品。

(编辑:阿狸)

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