妈妈在为宝宝准备一些果汁、菜泥类辅食时，也不要忽视了米类辅食--小米。小米富含优质蛋白质，维生素B1和B2，可促进宝宝智力的发育。

辅食1：芹菜小米粥

材料：小米50克，小香芹40克，清水适量。

做法：

1、将小米淘洗干净，放到锅里，加上适量的水煮粥。

2、将芹菜择洗干净，切成碎末。

3、待粥烧开时将芹菜末放进粥里，用小火熬20分钟。

4、熄火，晾凉即可。

适宜范围：11个月以上宝宝。

辅食2：香蕉小米粥

材料：小米50克，香蕉1/3个。

做法：

1、小米清洗干净后放入适量清水煮至软熟。

2、香蕉去皮后放于滤网用叉子压成泥。

3、将小米粥加入香蕉泥中，搅拌均匀。

4、将搅拌好的小米粥香蕉泥用滤网再过滤一遍，滤去大颗粒即可。

辅食3：红枣小米粥

材料：大枣4个，小米50克。

做法：

1、大枣去核去皮。

2、小米洗净后，沸水下锅，然后放入处理好的大枣。

3、开锅后，小火熬制，用勺子搅拌，30-40分钟后关火。

4、盛出晾凉即可。

辅食4：蛋黄南瓜小米粥

材料：熟蛋黄半个，南瓜泥30克，小米30克。

做法：

1、小米洗净后煮至浓稠。

2、鸡蛋煮熟，去壳、去蛋白，蛋黄碾成泥。

3、南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后，压成泥。

4、将蛋黄泥、南瓜泥放入小米粥中，搅拌均匀即可。

辅食5：山药小米粥

材料：小米40g，山药一小段。

做法：

1、小米淘洗干净，煮至粘稠。

2、山药去皮、洗净，隔水蒸熟后压成泥。

3、将山药泥放入小米粥中。

4、搅拌均匀即可起锅。

辅食6：番茄银耳小米粥

材料：小米50g，番茄1/4个，银耳10g。

做法：

1、番茄洗净、剁碎。银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片，待用。

2、小米淘洗干净，放入冷水中浸泡1小时。

3、将银耳放入锅中，加水烧开后，转小火炖烂。

4、加入番茄、小米一起烧煮，待小米粥煮至粘稠即可关火。

（编辑：阿狸）