十个月的宝宝吃什么

http://www.hxytw.com 2013/2/4 1 阅读数:107524

    宝宝10个月正处于生长发育的关键阶段,对营养的需求也随之增加,很多妈咪们都开始为宝宝精心准备一些辅食。那么,十个月的宝宝吃什么好呢?
    1、鸡蛋蒸糕
    原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干
    制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
    (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。


    2、鱼肉蒸糕
    原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
    制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
    (2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。


    3、线鱼炒饭
    原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干
    制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
    (2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
    (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
    (4) 关火焖2-3分钟。

 

    4、蔬菜粥
    原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
    制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
    (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
    (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。


    5、汤面
    原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干
    制法(1) 将黄瓜切成细丝。
    (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
    (3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。


    6、蔬菜牛肉粥
    原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干
    制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
    (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
    (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。


    7、8 豆腐粥
    原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
    制法(1) 将豆腐切成小块。
    (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
    (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。


    8、鸡蛋粥
    原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
    制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
    (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
    (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。


    9、蔬菜鱼肉粥
    原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
    制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
    (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
    (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
    (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。


    10、鱼肉牛奶粥
    原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
    制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
    (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。


    11、 芋头粥
    原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
    制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
    (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
    (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
    (4) 煮至粘稠后加酱油调味。


    12、土豆粥
    原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
    制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
    (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
    (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。


    13、干酪面包粥
    原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
    制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
    (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
    也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

(编辑:阿狸)

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