宝宝缺钙缺锌怎么办

http://www.hxytw.com 2013/1/19 阅读数:107582

    生活中,宝宝缺钙缺锌,会有生长缓慢、智力下降、多汗等表现,建议多吃牛奶、虾皮、海带、紫菜、粗杂粮、深色绿叶蔬菜、黄豆等富含钙的食物。呵护宝宝健康,从日常饮食做起。
    补钙食谱密集推荐
    1、虾皮炒菠菜
    原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
    DIY:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;
    2.将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;
    3.将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
    特点:此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。
    2、丝瓜虾皮猪肝汤
    虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。
    原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
    DIY:1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;
    2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
    特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
    3、胡萝卜排骨汤
    胡萝卜除含维生素A外,还含有一定的糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。
    原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
    DIY:1.将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;
    2.将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;
    3.将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。
    4.可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。
    特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。
    应注意:蕨菜,脾胃虚寒的宝宝不宜多食。
    紫菜:胃肠消化功能不好的宝宝应少食,有腹痛便溏的宝宝不宜食用。
    虾:过敏体质的宝宝不宜食用。
    鲜木耳:含有毒素,不可食用;
    干木耳:烹饪前用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的不宜吃。
    蟹:伤风、发热、胃痛、腹泻以及过敏体质的宝宝不宜食用。
    黄豆:一定要熟食后食用;在消化吸收的过程中,黄豆会产生很多的气体,容易造成腹胀,所以,宝宝消化不良或有慢性消化道疾病时尽量少食。


    由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙铁锌,如何给宝宝正确补钙,什么钙宝宝最易吸收:
    1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
    2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等,
    3、辅食补锌:肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等;药物可服葡萄糖酸锌,硫酸锌等可在医生指导下服用。
    4、辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。

(编辑:阿狸)

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标签:宝宝 钙缺锌

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