蛋白质的补充是身体机能的需要，食物相克的原理很多人都不明白是怎么回事，最好不要盲目的补充蛋白质。

　　A、不要空腹食用。空腹吃，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，不仅浪费，还加重肝肾的代谢负担。
　　B、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉混合后，会形成凝块，影响消化吸收。
　　C、补充蛋白质的同时，要注意补充碳水化合物（糖类）、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，会直接影响蛋白质的利用和代谢D、肝功能不全者和血尿酸偏高者食用前应咨询专业医生。
　　E、新生儿不建议食用蛋白粉，因为该产品中蛋白粉的含量较高，婴儿的消化吸收系统还没形成，故不宜食用。

（编辑：花轮）