牛奶其口感鲜美，营养丰富，能够有效地增强宝宝的身体免疫力，成为家长为孩子准备的营养佳品的首选。那么，喝牛奶会引起宝宝上火吗？
    常听一些家长反映牛奶有 “火气”，所以怕给孩子喂牛奶。牛奶真有“火气”吗？所谓“火气”是对婴儿喂牛奶后大便比较干结，或有些婴儿脸上长湿疹的通俗讲法。
    因为牛奶是宝宝的主要饮食之一，营养丰富，来源较广，不能因为稍有些“疹子”，大便较干结而拒牛奶于宝宝饮食之外。
    由于牛奶中蛋白质和钙的含量较高，含乳糖量少，所以婴儿大便常较干，一般一天排便1~2次，或者1~2天才排便一次，这属于正常情况，不必埋怨牛奶；有时大便很干硬，宝宝每次大便要非常用力，这是因为牛奶中糖分较少，可以在牛奶中适当增加糖分或加些蜂蜜。问题就解决了。这种情况多发生在喂全脂乳粉的小婴儿身上，喂配方乳粉一般不会有这种状况。

    有些小宝宝，尤其是出生不久的宝宝，因为母乳不足喂食牛奶，脸上长了些小疹子，这是对牛奶有轻度过敏的缘故，医学上称为婴儿湿疹，如果湿 疹不是很多的话，可以继续喂牛乳，最好用奶粉替代鲜牛奶，湿疹会少些，一般过了3~4个月就会好转，如果湿疹很多，有水分渗出，那就是对牛奶不适应，不能再喂牛奶了，可改用豆奶或豆浆喂养。这种情况是比较少见的，并不是牛奶存在“火气”。
    在2008年由中国营养学会和美国乳品出口协会共同举办的关于牛奶的营养论坛上，来自中国营养学会的专家就指出，喝牛奶是不会上火的。但同时，喝牛奶也并非“多多益善”。“牛奶应该是我们平衡膳食的一部分，在我们的日常饮食中，除了喝牛奶，更要注意摄入乳品的多样化。”
    中国传统医学也认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
    从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。而且夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
    宝宝喝牛奶会上火吗？那现在应该知道了吧。

（编辑：阿狸）