孕妇在孕期会出现妊娠性贫血，这是由于宝宝的营养需求量在增加，因此女性朋友在补充叶酸时，也应多吃一些补血食物，哪些食物补血呢？

    孕妇补血食谱
    萝卜炖牛腩
    食材的准备：
    红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄酱
    制作方法：
    1.将红萝卜洗净，切成块。将牛腩洗净，切成片，用开水焯5分钟，再用清水去掉血沫，再用开水煮10分钟左右，捞出备用，牛肉汤也不要扔掉。
    2.在锅中放入适量的油，油热后，放入葱段和姜片煸炒，再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖，加入牛腩，放入适量的料酒，再放入适量的牛肉汤，水开后，再用小火炖30分钟。
    3.牛肉8成熟的时候，放入红萝卜块，当萝卜变透明后，就可以关火了。

    红枣兔肉
    食材的准备：
    30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克
    制作方法：
    1.将红枣洗净后，去核，再沥干水分，备用。
    2.将兔肉洗净后，切成块，在兔肉身上，涂上适量的醋、料酒、盐和油。
    3.准备一个瓦锅，将兔肉和红枣放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小时左右，当兔肉熟烂后，就可以出锅了。

    干贝乌骨鸡
    原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克。
    调料：盐适量。
    孕期饮食做法：
    1. 生干贝放入清水中泡发；乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
    2. 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
    3. 炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。

    孕妇补血食物
    孕妇贫血吃富含优质蛋白质的食物，比如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉等食物，同时也可以多吃酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜等富含维生素C的食物，这主要是因为维生素C有参与造血、促进铁离子吸收利用的作用。
    另外，孕妇贫血还可以吃蛋黄、海带、黑芝麻、牛羊肾脏、猪肝、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇等含有丰富铁离子的食物。
    妈妈在孕期补血时要注意饮食的合理搭配，尽量做到食物的多样化，妈妈不可忽略妊娠性缺血状况。

（编辑：七宝）