孕妇吃鸽子蛋好吗

http://www.hxytw.com 2012/12/24 阅读数:107577
    据说一个鸽子蛋的营养能顶好几个鸡蛋的营养,那么照这么说孕妇不是可以拿鸽子蛋补充营养了吗?可是有一个疑问就是,孕妇到底可不可以吃鸽子蛋呢?孕妇吃鸽子蛋好不好?
    鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。
    民间称鸽子为“甜血动物”,贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。
    鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
    中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
    适用量:鸽子每次半只 (约80-100克)。鸽蛋每天2个。

(编辑:灰太狼)

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