桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,孕妇能吃桑葚吗?
桑葚的功效
1、防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
2、补充营养
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
4、健脾胃,助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
5、乌发美容
桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
由此可见,孕妇是可以吃桑葚的,不过以下人群是不能吃桑葚的
虽然特殊人群孕妇可以吃桑葚,但是由于桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。因此体虚便溏的孕妇不宜食用,患有糖尿病的孕妇忌食桑葚。
孕妇在孕期吃桑葚也不可太量,孕期的饮食要遵循合理均衡的原则。
(编辑:七宝)