米粉能替代乳制品吗?

http://www.hxytw.com 2012/12/8 阅读数:107479

  宝宝辅食当然少不了米粉的添加,所以这时候妈妈就会问,如果宝宝只吃米粉可以吗?米粉可以替代乳制品吗?
  米粉类不能代替乳类喂婴儿 母乳不足或牛奶不够,可加用米粉作为补充来喂养婴儿。但,有些父母只用米粉喂养婴儿,这是不妥的。米粉,顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品。其中成分:79%为碳水化合物,5.6%为蛋白质,5.1%为脂肪及B族维生素等。婴儿在生长阶段,最需要的是蛋白质,米粉中含有的蛋白质不但质量不够好,而且含量少,不能满足婴儿生长发育的需要。

 

米粉能替代乳制品吗?


  如只用米粉类食物代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症。具体表现为:生长发育迟缓,影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。长期用米粉喂养的婴儿,身高增长缓慢,但体重并不一定减少,反而又白又胖,胖乎乎的但不结实,医学上称为泥膏样胖。这些孩子虽然外观胖,但外强中干,因饮食中蛋白质和矿物质营养不够,常易患贫血、佝偻病,易感染支气管炎、肺炎等疾病。
  有些父母,在新生儿期便加用米粉类食品就更为不合适。胰淀粉酶要在婴儿4个月左右才达到成人水平,所以3个月之内的婴儿不应加米粉类食品。4个月以后适当喂些米粉类食品,但不能只用米粉喂养,即使与配方奶粉混合喂养也应以配方奶粉为主,米粉为辅。

(编辑:花轮)

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