食品安全的问题已经成了社会最受关注的话题之一，为了能够提高儿童食品安全的意识，很多的社会群体组织通过各种方法进行宣传、指导。

“三精水”要尽量少喝，再丰盛的午餐也弥补不了不吃早餐的损失……近日，在京口实验小学三（6）班的教室里，市餐监所的执法人员为50余名小学生讲授一堂名为“安全饮食、科学膳食、吃出健康”的课程，这些日常生活中的食品安全知识让孩子们受益匪浅。

授课中，执法人员对儿童普遍存在的饮食不良习惯进行了纠正，特别对很多孩子不吃早餐的问题进行了分析，执法人员告诉孩子们早餐所提供的能量和营养素既要补充夜间的消耗，又要满足当天上午学习和活动的需要。忽视早餐会给健康带来不小隐患，通过丰盛的午餐来弥补不吃早餐的损失是不科学的。

可乐等碳酸饮料是孩子们的最爱，执法人员特别提醒孩子们，碳酸会带走体内大量的钙，含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐，含香精、糖精和色素的饮料要尽量少喝。

据了解，北京市餐监所开展的“食品安全知识走进校园主题宣传活动”，就是为了鼓励孩子们了解食品安全法律法规，积累更多的食品安全知识，提高自我保护能力，今后这样的活动还将继续开展。

这种教育的方法还是不错的，提高儿童自身的食品安全意识，在整个的治理食品安全问题的过程中起着很大的作用。

（编辑：海贼王）