一岁宝宝食谱—鱼丝烩粟米

http://www.hxytw.com 2013/10/25 阅读数:107493

宝宝学会走路后,小家伙开始变得不老实了,总是想来回跑,这个时候呢,宝宝需要更多的营养来满足他的需求,来看看这道营养又美味的鱼丝烩粟米吧。

一岁宝宝食谱—鱼丝烩粟米

准备原料:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法:

1、玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。

2、黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用水冲洗干净,沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。

3、大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。

4、将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

玉米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B 和多种无机盐,钙、铁含量也较高,打成浆后更适合人体吸收和消化。

这道菜非常适合1岁宝宝食用,黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。

(编辑:七宝)

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