女性在怀孕早期,也属于一个特殊时期,这个时候的胎像并不稳定,需要妈妈们细心呵护,在孕早期孕妈妈吃什么比较好呢?
豆腐
孕妇摄取的蛋白质中有50%会应用于胎儿的生长,15%用于营造胎儿生长的宫内环境。孕早期如果蛋白质补充不足,会对胎儿的身体发育和脑细胞的形成造成不可补救的损害。
牛奶和乳制品
钙是骨骼发育的基本原料。牛奶和乳制品中除了钙以外,还含有优质蛋白质、矿物质、维生素(A、B1、B2、B12)等。若全部以牛奶为基准,每日需要喝400~500毫升牛奶补充这些营养素。如果身体不接受牛奶、出现腹泻时,可以喝乳酸菌或酸奶等代替。
鱼类
白色的鱼肉脂肪含量少,蛋白质含量高,对孕妇来说是非常理想的食物。而且鲱鱼、青花鱼、秋刀鱼、金枪鱼等背部呈青色的鱼,含有对胎儿成长非常重要的不饱和脂肪酸。所以最好每周吃3~4次鱼为好。
鸡蛋
每周补充2~3个鸡蛋就可以了。蛋壳表面往往带有沙门氏菌,所以不要触摸过鸡蛋之后不洗手就继续烹饪。鸡蛋应放在冰箱里保存,烹调时要充分加热。
瘦肉
瘦肉是摄取动物性蛋白质的最佳食品来源。瘦肉中含有丰富的蛋白质,还有易于吸收的铁、锌、维生素B1等营养素。
蔬菜和水果
蔬菜和水果是胡萝卜素、维生素C、叶酸及纤维素的主要来源。维生素C或叶酸很容易被水和热量破坏,所以应尽量选择短时间加热的烹调方式,防止维生素大量损失。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜里含有丰富的叶酸,有益孕早期胎儿发育。菠菜、油菜、生菜、芦笋等绿叶蔬菜中都含有丰富的叶酸。
在孕早期女性要避免用药、接触有害物质,同时女性要禁止喝酒。
(编辑:七宝)