孕期营养早餐食谱

http://www.hxytw.com 2013/8/27 阅读数:107506

我们都知道早餐对人体的重要性,一日之计在于晨,想让一天都精神百倍,妈妈离不开一顿丰富的营养早餐。

孕期营养早餐食谱

麻婆西施粥

主料:稻米100克对虾50克豆腐50克甜豆10克

辅料:大葱5克姜3克大蒜2克

调料:番茄酱5克豆瓣辣酱5克白砂糖3克味精3克香油5克

制作方法

1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。

2.把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。

3.锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

适用人群:孕中期的准妈妈

健康提示:此粥具有补气益阴,滋养肺胃的功效。

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:

1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:

1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

早餐应该品种丰富,量充足,到了孕晚期妈妈还需要防止便秘现象,需要及时补充水分。

(编辑:七宝)

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