人体的生长主要取决于骨骼的发育,特别是大腿与小腿的胫骨和腓骨。这些骨骼的发育主要靠有机物及蛋白质的沉积,而钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠可以形成盆骨。想让自己的孩子长的高的话就要注意平时的饮食营养了,首先要给宝宝制造一个有利于成长的条件。
一、猪肝鸡蛋
材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋―个,大米100克。
做法:先将大米放入锅内,熬到开花;将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用;将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
二、鸡蛋黄粉粥
材料:新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。
做法:将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。
三、猪骨菠菜汤
材料:新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。
做法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。可加入适量醋,帮助猪脊骨释放钙质。
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐;菠菜中含有相应的酶,对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
(编辑:海贼王)