柚子产自于我国的南方的福建、厦门,又称作“文旦”,因为其果实甘酸可口热著名。一般在10-11月期间采摘。其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。
柚子营养丰富
1.柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
2.现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。
3.鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。
3.多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。
4.准妈妈在孕期可以吃柚子但是不能太贪吃,每天只能够吃1/4,多吃无益。
(编辑:海贼王)