鸡蛋和豆浆能一起吃吗

http://www.hxytw.com 2013/7/26 阅读数:107448

现在年轻的父母都是上班族没有时间煮早餐,经常就是路边摊鸡蛋加豆浆,家里的小宝宝能跟大人一起吃鸡蛋加豆浆吗?会不会影响到宝宝的身体呢?

鸡蛋和豆浆能一起吃吗

豆浆的营养价值也低于牛奶,如钙和蛋白质的含量都低于牛奶的。其实奶及奶制品是可以伴随宝宝一生的。豆浆和鸡蛋是可以同时吃的,不过豆浆中含有一种酶,会影响蛋白质的吸收,所以豆浆要彻底的煮开、煮透,不要豆浆一往上溢就关火,要让豆浆煮沸5~10分钟,这样这种酶就会完全的分解,然后再往豆浆里打鸡蛋或是吃白水煮蛋都可以。

(编辑:海贼王)

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