平时吃的食物有很多，但是他们所含有的营养成分不一样。比如蔬菜，他的营养成分不是什么高蛋白，但是他也是孩子成长发育的不可缺少营养元素，那么蔬菜对于孩子的成长健康有着什么影响呢？如果孩子不吃蔬菜，会有什么影响呢？>>>不爱吃蔬菜，只爱吃肉，会不会营养不均衡？

1，影响肠道对营养的吸收

蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜，就会破坏肠道内有益菌的生长环境，从而影响肠道对营养的吸收功能。

2，影响维生素的摄入

蔬菜是维生素C的主要来源，如果经常不吃蔬菜，就会出现牙髓出血、牙髓炎、骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。黄绿色蔬菜是胡萝卜素的丰富来源，胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A会影响孩子的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。

3，容易引发身体肥胖

进餐时不吃蔬菜不容易产生饱腹感，常常会使孩子不知不觉地吃得过多。所以虽然不是要求每天都要吃蔬菜，但是要经常吃些蔬菜，老是吃肉，吃鱼，容易引起身体肥胖，影响成年后的健康。

4，常常导致胃口不佳

经常不吃蔬菜的孩子，身体的其他生理功能也会受到影响，经常出现食欲不振、胃口不好等症状。

（编辑：灰太狼）