给宝宝添加辅食时，富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择，其实是过去的说法。而现在比较容易易于宝宝吸收，且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。

因为鸡蛋黄中除了含铁外，还含有一些大分子蛋白质，会导致宝宝吸收消化上出现问题，比如便秘等。另外，鸡蛋黄的味道容易引起宝宝反感。与鸡蛋黄相比，水果泥、蔬菜泥或肉泥的味道和形状都容易被大多数宝宝接受。所以，如今蛋黄已经不再是宝宝的第一辅食了。

（编辑：海贼王）