十个月的宝宝已经长出可爱的小乳牙了，可以吃一些硬质的营养辅食了。此时，应该以富含维生素、钙、和蛋白质类为主，满足宝宝所需的营养。

青菜肝末

1.鲜猪肝50克，青菜叶40克；

2.猪肝洗净，泡清水中抓揉去净血水，切成小末；

3.青菜洗净，过沸水焯烫，剁碎；

4.汤锅倒入适量的水，大火煮沸后加入猪肝、青菜末，煮熟即可。

三鲜豆腐脑

1.虾仁3个，鸡脯肉10克，鲜香菇2个，豆腐脑50克，鸡蛋清1个，生粉、青菜末、高汤适量；

2.虾仁洗净，去除沙线，剁成泥，拌入少许蛋清和生粉和匀；

3.鸡肉洗净，剁成泥，加蛋清和生粉拌匀；

4.香菇洗净，切成末；

5.高汤烧沸，加入虾泥、鸡肉泥、香菇末、青菜末，大火煮沸后转小火，慢慢加入豆腐脑，略煮即关火盛出。

蘑菇豆花

1.蘑菇30克，豆花50克、高汤100ML，色拉油、盐、姜末少许；

2.蘑菇洗净，过沸水焯烫，切成小丁；

3.炒锅倒少量油，烧热后下入姜末煸炒，再下入蘑菇丁，略炒后加入高汤，加适量盐调味；

4.汤汁沸腾后加入豆花，再煮约3分钟即可。

三色豆腐虾泥

1.胡萝卜1根，豆腐50克，虾30克，青菜2颗，色拉油、盐少许；

2.胡萝卜洗净，去皮、切碎；

3.虾去壳、抽虾线，洗净，剁成泥；

4.青菜洗净，过沸水焯烫，剁碎成末；

5.豆腐洗净，捣烂成泥；

6.锅内倒少量油，下入胡萝卜煸炒，再入入虾泥、豆腐泥、菜末，加适量清水，盐，大火烧沸即可。

玉米排骨粥

1.玉米粒10克，猪排骨20克，大米40克，盐适量；

2.大米洗净，加少量水煮成烂粥；

3.玉米洗净剁碎，排骨洗净剁成小块；

4.锅内加水，大火烧开，下入排骨，煮至沸腾时打去浮末，加盐、玉米熬煮20分钟，至水分差不多半干时，加入事先煮好的白粥，搅匀稍煮几分钟即可。

山药虾仁粥

1.新鲜山药30克，虾仁10克，大米50克；

2.大米洗净，清水浸泡1-2小时；

3.山药去皮、洗净，切成小丁，虾仁剁成泥；

4.汤锅加水，倒入大米和山药，大火烧开后转小火煮成浓粥，最后加入虾泥稍煮几分钟即可。

蔬菜鸡肉羹

1.鸡脯肉200克，南瓜、土豆、洋葱各适量，鲜奶油10ML，色拉油、高汤适量，盐、生粉、蛋清少许；

2.鸡脯肉洗净，切成小丁，加少量盐、生粉、蛋清拌匀；

3.南瓜、土豆、洋葱，洗净去皮切小丁；

4.汤锅内倒入高汤，加土豆、南瓜中火煮至熟烂；

5.炒锅倒适量油，烧热后下入鸡肉末扒熟，将鸡肉盛起，下入洋葱炒香，然后将鸡肉及洋葱倒入汤锅内，加奶油煮沸即可。

（编辑：阿狸）