核桃中富含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等,是孕妈妈孕期不可或缺的营养素。孕妇吃核桃的好处多多,我们来看一看核桃对孕妇和宝宝的好处有哪些呢?
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍着《本草纲目》记述,核桃仁有「补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风」等功效。
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。从上面这些营养元素中可以看到孕妇吃核桃的好处。
孕妇吃核桃可以有效帮助胎儿大脑发育,也就是说出生的宝宝会更聪明一些,而且核桃其中的不饱和脂肪酸有益于胎儿的大脑发育,适当的吃些核桃是有好处的。孕妇吃核桃的好处还有很多,但是孕妈妈需要注意,核桃不易食用过多,孕妇每天吃几个核桃好呢?一般3-5个就足够了,太多了反而会发胖,或者引发胎儿过重等。
(编辑:阿狸)