苹果的品种多样，营养丰富且具有保健功能，可以把苹果做成汁、泥等给宝宝做为辅食食用，可以有效预防佝偻病，而且还可以让宝宝更聪明。

什么样的苹果适合给宝宝做辅食

红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种，相对而言质地比较酥软，用汤匙刮取果泥很方便，不过蛇果价格高。

在购买时选择不同的苹果，有时买红富士，有时买黄香蕉，有时买小国光，有时买蛇果……这样在外观上让宝宝对苹果的变化保持兴趣，且有口感上的新鲜变化。>>>苹果的八大好处

可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分，最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥，否则可能添加的糖分太多。

苹果怎么保存

苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖均在低温里其甜味增加，在50摄氏度以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。

在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家庭，可包在塑料袋里放在冰箱保存。

苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。

（编辑：七宝）