【紫菜牡蛎汤】

　　原料：

　　新鲜牡蛎肉50克、紫菜10克、姜丝少许

　　DTY

　　☆将新鲜牡蛎肉浸泡在清水中2小时，然后洗净、切碎。

　　☆将牡蛎肉倒入锅中，加清水、姜丝煮熟。

　　☆将紫菜撕成小片，放入牡蛎汤中。

　　注意：高锌菜其实就是这么简单。这个菜不但高锌而且高碘，碘是宝宝神经系统发育不可缺失的重要营养素。

　　【鸡肝炒饭】

　　原料：

　　煮熟的鸡肝、米饭、圆白菜、胡萝卜

　　1.将熟鸡肝、圆白菜、胡萝卜切碎到接近米饭大小的程度。

　　2.锅内加底油，放入碎胡萝卜煸熟，加入鸡肝、圆白菜、适量水和酱油。

　　3.水开后加入米饭，混匀炒热后出锅。

　　注意：这个炒饭要炒得水分足些，类似拌饭的质地，适合牙齿发育中的宝宝咀嚼。

　　【板烧肥牛金针菇】

　　原料：

　　肥牛肉片、金针菇

　　DIY

　　☆用肥牛片卷上金针菇，拿牙签固定好。

　　☆将酱油、蚝油、糖按1：2：3的比例调成板烧酱。

　　☆在平底锅上加板烧酱，将肥牛金针菇煎熟。

　　牛里脊肉100克、土豆100克、

　　老姜少许

　　1.牛肉切成两厘米左右的块状，加少许酱油、老姜，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

　　2.土豆切块煮熟或蒸。

　　3.将煮好的牛肉块和汁水、熟土豆放入搅拌机中搅拌成肉泥即可。

　　注意:这是个有西餐范儿的高锌高铁菜？对于小宝宝，土豆泥是很好的主食，可以搭配多种食材吃。

　　注意：牛肉和土豆单独煮熟再搅拌，避免混在一起煮时土豆里吸入过多的盐分。

（编辑：爱动脑）