从单店走向连锁,你遇到最大的难题是什么?

http://www.hxytw.com 2013/3/29 阅读数:107876

  安徽爱婴金摇篮母婴用品超巾有限公司起步于2000年4月,经过13年的发展壮大,目前总公司设在合肥市,下设六安分公司、宣城分公司、芜湖分公司。发展的过程中,困难有三。

  其一,因为我们是股份制企业,有三个地方的不同品牌公司联合成立组合成合肥总公司,企业文化及管理方法的差异,思想统一难度大,有很长一段时间没能形成合力,解决与法:树立核心领导,统一声音和步调,统一管理制度及员工绩效方案,组织员工内训,培养家的文化。

  其二:区域经济发展水平的差异,顾客消费习惯的小同,导致产品结构的复杂化,采购压力增大。加上代理商的区域保护政策,连锁经营的货源组织难度大。解决办法:分公司拥有采购权,针对区域的差异灵活确定产品结构,加强和地方代理商及省区优质代理商的合作,丰富产品的同时争取更多的政策支持。积极寻找实销对路的分类商品,和厂商直接合作,以求连锁丌店商品的差异化。

  其三:异地开店,人才储备不充分,解决办法:分公司选派业务骨干建立核心,传帮带,立足当地高薪广招人员,使用漏斗原理筛选人才。

  玩皮坊前期经营单店时的模式非常简单且易于操作,就是老板娘带着几个导购就可以支撑起整个店面的一切运作,从采购到产品计划、销售,再到服务,而且那时员工的积极性和团队协作能力都很强,无论门店的产出比还是顾客的满意度都高,这也是我们玩皮坊成功的第一步。

  随着这个行业的蓬勃发展与市场需求的不断提升,我们连锁系统近几年也快速地发展到了近20家门店,但是随之而来的经营问题也暴露出来,感觉最大的问题就是门店优秀导购的培养和责任心较弱,因为现在的顾客群体都是80、90后的妈妈,她们的要求既高又理性,获取信息的渠道越来越多,门店的导购如果不够专业,就根本搏得小了她们的信任,那么随之而米的就是顾客的流失。总结几点最大的困惑就是:l.怎样培养优秀专业的导购并提升他们的责任心;2.与单店竞争时反映速度过慢;3.团队同步执行力较弱,店长应怎样拉动团队的能量。

  从单店走向连锁的过程中,遇到最棘手的问题是管理。最早单店的时候,自己管着采购、销售、财务、物流等等方面,遇到任何问题都可以自己快速有效的解决,甚至有时候太忙,连帐都不用做,等开到第二家门店的时候,自己只能在一家门店,另外一家门店就需要店长来管理,但是好的店长并不足那么好找,所以门店管理就会比较混乱,而且相对于一家门店来说,增加了店长开支、物流开支、账务问题,算下来反而小如单店的盈利高。发现以下这些问题后,我觉得不能再以自己为销售主力,应该让其他人分担自己的管理压力。

  所以必须先从自身开始转变,以全新的模式去管理连锁运营。首先要做的是把店长带出来,新型的店长不能再以销售能力作为第一标准,更重要的是团队管珲能力、策划能力、培训能力等,通过对店长的培训,使得每一个门店都形成了自己的运营体系,单店的销售能力得到了很大的提升,在以店养店的同时,还有了多余的利润服务于公司的整个管理体系,如会汁、内勤等。

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(编辑:爱动脑)

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