8月12日媒体报道了蒙牛发布与跨国食品企业达能集团已签订协议设立合资公司公告，合资公司成立后江湖作为蒙牛和达能在境内收购、投资、经营低温产品业务的唯一平台，共同生产低温酸奶产品。但是就近几日的股市来看蒙牛的股价开始下跌。

蒙牛表示，合资控股公司业务范围是在境内生产、推广、营销及销售需要冷藏保存的低温酸奶、低温酸奶饮品及可勺型乳品甜点；但不包含奶酪或奶酪制品，酸奶亦仅限于指牛乳制酸奶。据公告内容显示，蒙牛及达能将分别拥有合资控股公司注册资本总额80%及20%，期限从有关政府机关签发营业执照之日起，有效期是30年。其中，蒙牛将在本集团的低温产品业务重组后注入蒙牛低温产品业务的若干资产负债，而达能将在重组及达能现金出资后注入其境内的低温产品业务的若干资产负债。关于达能与蒙牛合资的新公司产品的原料提供渠道，合作后的品牌名称，品质如何管控、价格等相关问题，昨日，蒙牛公关负责人对记者表示：这些问题现在都无法回答。

据了解，今年5月20日，蒙牛乳业曾对外宣布，中粮集团、蒙牛与法国达能将展开深度合作。达能总投资额约26亿元人民币。

业内专家：“光明”受到的挑战最大

着名乳业专家王丁棉在采访时表示，达能进入中国市场时间较早，和广州风行、上海光明等品牌都有合作历史，也有单独做品牌的经历，在加工技术、市场份额都不错，有很强的市场竞争力。蒙牛的优势在酸奶，且酸奶份额很大，此次达能和蒙牛携手，属于强强合作的态势。双方联手，上海光明受到的挑战最大。

他指出，随着冷链的不断完善，中国消费者对酸牛奶的需要增长，常温奶销量反倒下降。达能此次与蒙牛合作主要是看上中国酸奶市场旺盛的发展力。此外还看中了蒙牛属于央企、上市公司的背景。达能选择合作，一是能获得市场份额，二是能获得资本运作优势。蒙牛则可以通过与世界着名酸奶品牌合作，提升知名度，再者，达能在菌种、技术、产品研发、资金都有优势，蒙牛可以利用这些优势，弥补中粮在乳制品生产企业管理、研发等方面的经验的缺陷。

就蒙牛股价下跌，王丁棉分析称，该跌幅并不是发布兼并公告所致，是受业内其他事件的影响，如恒天然事件等所影响。而蒙牛方面则对记者表示无法分析。