新华网于7月18日,在北京举办的“2013年(第四届)中国食品安全高层对话”活动中, 本次活动的主要目的是想通过这次活动的影响力来促进整个食品行业的良性发展。
经过网友投票和专家严格评审,蒙牛乳业集团荣获“网民最信赖的食品品牌”称号,则蒙牛乳业集团总裁孙伊萍凭借一系列推动企业战略转型的举措,荣获“网友最喜爱的乳制品及饮料行业领军人物” 孙伊萍执掌新蒙牛以来,通过各项变革,不断夯实品质管理体系,持续加大品质管控投入,加强对整个产业链的系统性管理,并充分借鉴国际优势合作伙伴经验,进行了端到端的全面梳理,着力于建立从奶源源头到产品终端、全面控制每一个品质节点、可追溯的科学化管理体系,为消费者提供优质、健康的乳品。 “重获消费者信心是最大的挑战,也是最大的机会。”孙伊萍面对媒体说,“对于蒙牛而言我们要让消费者能够真正看到、体会到蒙牛在各方面所做出的点滴努力和点滴改变,让蒙牛的品牌逐渐从逆风转为顺风而行。” “她扮演起变革者的角色,她要找到合适的珠串,把散落的珍珠串起来”,孙伊萍犹如注入蒙牛的一支新鲜血液,为蒙牛这个乳业大鳄多年来积累的顽疾一一对症下药,使之在经历重重危机后焕然一新。”这是两个月前,孙伊获得第五届中国“商界木兰年度人物”奖项,主办方给她的颁奖辞。
近15个月来,蒙牛品牌通过持续为研发并生产适合国人的乳制品,也不断赢得更多信赖。从消费者洞察出发,搭建产品子品牌家族,聚焦重点品牌,到更加扁平、更加贴近消费者的组织结构,这些努力,让蒙牛的系统更灵活、更快速地适应中国不同地区消费者的差异化消费需求。
未来,品质依然是蒙牛乳业集团最大的消费承诺,蒙牛乳业集团助理副总裁王艳松在当天的对话现场表示:“对乳制品企业来说,食品安全是企业的生命线,没有质量,一切都是负数,更谈不上长足的发展。蒙牛始终将质量放在企业发展的第一位,不断通过技术提升和系统建设,打造全产业链质量控制体系,建立完善的风险管理机制,夯实发展基础,不断提升品质。”