2012年上半年，我国畜牧业生产总体保持增长，畜产品市场供应充足，产销两旺，畜产品质量安全水平进一步提升，草原生态加快恢复。其中，牛奶产量预计1567万吨，同比增长3.6%。

为促进我国奶业健康长期发展，上半年农业部门继续深入实施奶牛遗传改良计划，启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，组织实施2012年生鲜乳质量安全监测计划，深入开展生鲜乳违禁物质专项整治，累计抽检9142批次生鲜乳样品，三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定，黄曲霉毒素M1等检测值全部符合国家标准，生鲜乳质量安全处于历史最好水平，推动奶站标准化管理进程。

加快落实各项草原生态保护建设政策，草原生态加快恢复。上半年，农业部就草原生态补奖政策落实组织开展8个牧区省份的联合督导检查。目前，政策落实工作总体进展较为顺利，8省区草原禁牧、草畜平衡及人工种草等工作任务完成率均超过计划的90%。积极协调，将冀晋辽吉黑5省牧区纳入草原生态补奖政策实施范围，实现了全国所有牧区、半牧区县的全覆盖。强化草原承包等各项制度落实，推进《基本草原保护条例》立法进程。加强草原防灾减灾能力建设，春季草原火情保持较低水平。目前，全国草原植被长势总体较好，全年草原生产力可望稳中略增，形势继续趋好。